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08 octobre 2011

Filet mignon au chèvre et poivrons

Côté cuisine Filet mignon au chèvre et poivrons verts Il vous faut : 1 filet mignon de porc 2 poivrons verts 1 oignon thym laurier estragon persil  et poivre sel 1 fromage de chèvre Coupez en tranche assez épaisse le filet mignon. Lavez et coupez les poivrons (retirez les petites grains) Mettre de la graisse dans votre fait-tout (moi j'utilise de la graisse de canard) faire chauffez. Mettez vos tranches de filet mignon, salez poivrez. Mettre l'oignon coupé en petits morceaux. Ajoutez le thym et laurier. Faire... [Lire la suite]
Posté par SandyCroche à 15:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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