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29 mai 2010

Mes biscuits

Pour 60 biscuits sablés. Il vous faut comme ingrédients, 500gr de farine, 250 gr de beurre, 250 gr de sucre poudre, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel. Quoi de plus simple et de très bons ! Vous mélangez farine, la levure et la pincée de sel ensuite vous mettez le sucre, les œufs et le beurre à température ambiante. Prenez un cercle et faites vos ronds.............. un pur régal.
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26 février 2010

Lazagne, vienoiserie et galette

Lorsque je dis : "je fais des lasagnes" je vois leurs yeux gourmands......... Oh oui maman des lasagnes!Ingrédients : 1 kg de steak haché 100% pur bœuf2 oignons moyens- thym- 3 feuilles de laurier- 3 belles C à C concentré tomatesfromage râpé1 grosse boîte de tomates pelées/ des tomates misent en bocal pendant l'été1 boîte de lasagnes que l'on trouve partout (pâte à lasagnes)pour la béchamel :3 C à S de farine- 1 bon morceaux de beurre- lait- sel et poivre- muscade1 grand plat allant au fourÉpluchez les oignons et coupez les... [Lire la suite]
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02 janvier 2010

Bâtons de vanille

Je vous donne mes recettes, je ne sucre jamais trop par rapport aux autres recettes, je vous assures que c'est sucré !Mes recettes sont testées et approuvées par mon petit monde.Mes recettes sont simples rapides et peu chères.Au fur et à mesure, je vous donnerai des astuces.ASTUCES : 1) ne jeter pas vos blancs d'œufs, ils se conservent au congélateur. Il suffit d'indiquer à l'aide d'un auto-collant combien il y'en a. 2) ébouillantez toujours vos lardons, faîtes bouillir de l'eau et plongez-y vos lardons 2 minutes.3) achetez des... [Lire la suite]
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